Najzdravšie konzervované potraviny, podľa RD

Chcete zásobiť svoje regály rýchlymi a výživnými jedlami? Nehľadajte nič iné ako tieto obľúbené položky, ktoré sa netrávia skaze.

Uplynulý rok nám pripomenul dôležitosť zásobovanie vašej špajze so zdravými, stabilnými v poličkách konzervované potraviny na zostavenie výživného jedla bez výletu do obchodu s potravinami - viete, v núdzový prípad (alebo globálna pandémia). Ale nie všetok rýchlo sa kaziaci špajzový tovar je pre vás technicky zdravý (pozeráme sa na vás, balené sušienky, sladké cereálie a sodíkové polievky). Pokiaľ ide o zdravé konzervy, chcete pozrite sa na etikety potravín aby ste sa vyhli príliš spracovaným jedlám a preskakovaniu položiek s prebytočný pridaný cukor a soľ. Vo všeobecnosti platí, že čím menej uvedených zložiek, tým je pre vás táto položka výhodnejšia.

Možno vás to prekvapí, ale konzervy môžu byť často rovnako výživné ako ich čerstvé náprotivky v sekcii výroba. "Nákup konzervovaného tovaru zvyčajne poskytuje rovnakú hodnotu z hľadiska výživy v porovnaní s čerstvými výrobkami," hovorí

Konzervované potraviny môžu byť tiež prístupnejšie a často aj cenovo dostupnejšie pre tých, ktorí nemajú celoročne prístup k čerstvým výrobkom, dodáva Bobo. Konzervy majú tiež dlhšiu trvanlivosť, čo môže podporiť kreativitu a flexibilitu v kuchyni. Pokračujte v čítaní odborných odporúčaní o najzdravších druhoch konzervovaných potravín, ktoré by ste si mali doplniť (a poraďte sa s odborníkom obľúbené konzervované a mrazené jedlá šéfkuchárov aby vás to ešte viac inšpirovalo).