Tu je návod, ako urobiť vynikajúci osviežujúci Aperol Spritz

Zarážame spritz - pokiaľ je to napravené.

Každý produkt, ktorý uvádzame, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný našim redakčným tímom. Ak uskutočňujete nákup pomocou priložených odkazov, môžeme získať províziu.

Getty Images

Aperol Spritz je tento mesiac najkontroverznejším kokteilom v tomto bloku, a to vďaka nedávnemu článku New York Times, v ktorom sa uvádza, že „Aperol Spritz nie je dobrý nápojAutorka Rebekah Peppler vo svojom článku vyzýva aperitívu, aby bol „ako Capri Sun po futbalovom tréningu v horúcom dni. To nie je dobré. “Táto skladba podnietila veľa polarizačných reakcií - veľa fanúšikov Aperolu bolo pobúrených; iní sa zhromaždili za odporom spritzov.

Dostaneme to. Príliš sladké nápoje sú ničím iným, než osviežujúcim. Ale je tu jedna vec: Aperol Spritz nemusí byť sirupová, sacharínová zmes, ako je zobrazená. Tajomstvo miešania ľahkého šumivého spritzu je jednoduché:

1 - Prestaňte pridávať toľko Aperolu.

2 - Naozaj, pre lásku k Bohu, nemiešaj do žiadneho druhu sladkého Prosecca.

A tu to máte! Ak s likérom nebudete mať ťažkú ​​ruku, skončíte s kokteilom, ktorý má oveľa menej pripraveného cukru, ktorý vám dá mega migrénu. A ak namiesto suchého použijete suchý Prosecco - tých z nich máme radi Mionetto, La Marcaa Santa Margherita- nápoj bude úplne osviežujúci. Skôr ako používať jednu časť Aperolu na jednu časť Processo ako naznačuje recept na fľaši, bude váš nápoj ľahšie klesať v pomere dvoch dielov Aperolu k trom dielom Processo.

Posledné slová: ukončme aj poháre na víno s veľkosťou akvária. Niet divu, že sa ľudia po pití Aperolu cítia mrazivo - usrkávate kokteil veľkosti mamutov! Pravidelné poháre na víno by mal urobiť trik.

Tu je ľahký recept, ako pripraviť vynikajúci osviežujúci Aperol Spritz doma:

Nalejte dve unce Aperol a tri unce suchého Prosecca do pohára s ľadom. Doplňte striekaním sódy a jemne premiešajte. Na zdravie!

SÚVISIACE: Podávali ste šampanské všetko nesprávne - tu je návod, ako to urobiť správne

instagram viewer