Mini melóny sa zdvojnásobia ako perfektný servírovací pohár na kokteily

Je horúco, vlhko a lepkavo a všetko, čo skutočne chcete, je vychladnúť. A možno pri tom vyzeráte roztomilo? Zadajte melón. Presnejšie povedané, malý melón. zatiaľ čo obrovské plody veľkosti hlavy môže vyzerať pôsobivo, aby vytiahla domov, alebo povedzte, vyrobte zo suda alebo ovocia sochu, menšie odrody zabalte do sladkosti, veľa šťavy a dostatok obrubníka, aby ste vytvorili závideniahodnú nápoj na letnú párty—Vodová šťava z melónu podávaná priamo z kože!

Ak chcete začať, vyberte si vodný melón, čím menšie, tým lepšie, t.j. ľahšie sa dvíhajú a ťahajú okolo párty, keď je plná šťavy. Mini melóny ako The Pixie (zvyčajne až tri libry), Baby Flower (až štyri libry) a Sugar Baby (až deväť libier) sú spôsob, ako ísť. Ak hostíte dav, zvážte melóna pre každého hosťa - akonáhle začnete, vyhĺbenie každej kôry bude ľahšie a navyše môžete ovocie ľahko zmiešať vo veľkej dávke.

Budete chcieť odrežte hornú časť melónu, podobný navrhovanie lucerny Jack-o'-Lanterna zdvihnite hornú kôru. Kovovou slamou vystrčte dieru cez vrchol, ako dierovač dier. Ak je šupka príliš tvrdá, použite rezací nôž na rezanie malého zárezu v hornej časti ako otvoru pre slamku.

Použite malú lyžičku, aby ste nabrali všetky červené plody vnútri (väčšina malých melónov je bez semien alebo majú veľmi obmedzené semená) a hodí červené ovocie do mixéra.

Potom miešajte ovocie asi minútu alebo dovtedy, kým nebude všetko ovocie skvapalnené. Položte sitko s jemnými okami na veľkú misku a pomaly naň nalejte zmesový melón, aby bola buničina rezervovaná v sitku a číra šťava stekala dole. Ak nie je vodný melón studený, zamiešajte do niekoľkých kociek ľadu - šťava je sladká a silná - nerozriedia ju!

SÚVISIACE: Prekvapenie, vodný melón je omnoho zdravší ako ste si mysleli

Keď ste pripravení slúžiť, lyžičkou alebo použitím veľkého lievika naplňte melóny šťavou a voilo, sladká Instagramová návnada! Dospelí môžu zvonku vyrezávať svoje iniciály, aby si pamätali, ktorého melón je ktorého, a deti môžu na dekoráciu použiť nálepky alebo perá. Ak hostíte vonku, nechajte svoje malé vodné melóny v chladničke na vrchu vrstvy ľadu. A povzbudzujte hostí, aby ich neustále dopĺňali!

SÚVISIACE: Moscow Mule Slushie sa chystá byť vaším novým obľúbeným mrazeným kokteilom

variácie: Pridajte do mixéra niekoľko striekajúcej citrónovej, limetkovej, pomarančovej alebo grapefruitovej šťavy. Hoďte do lístkov mäty, bazalkových listov alebo thajskej bazalky. Po namáhaní ovocia zamiešajte chlast podľa vášho výberu, alebo nechajte hostia, aby si melú melóny sami. Na zdravie!

zariadenie:

• Kuchynský nôž
• Lyžica, čajová lyžička alebo jej ekvivalent
• Doska na krájanie
• mixér
• Jemné sieťové sitko
• Veľká miska
• Opakovane použiteľné slamky
• Ľad (voliteľné)

SÚVISIACE: 18 osviežujúcich koktailov pre letnú zábavu