Protizápalové nápady na raňajky, ktoré odporúčajú RD

To, čo si dáte na raňajky, môže udávať tón celého vášho dňa. Ukázalo sa, že je najľahšie zdravo sa rozhodnúť ráno predtým, ako sa vyčerpá naša sila vôle, čo znamená, že je ľahké pripraviť sa na úspech výživnou voľbou. Čo to však vôbec znamená „zdravé“? Je ľahké sa nechať zmiasť v ére nadbytočných informácií, pokiaľ ide o výživu, najmä keď sa zdá, že veľa tam uvedených rád protirečí. Mali by ste jesť rastlinné? Pitie maslová káva výlučne? Chystáte sa na a mäso s vysokým obsahom bielkovínl? Možnosti môžu byť zdrvujúce a môže vás to zvádzať k tomu, aby ste si dali sladký muffin a latte a nazvali ho dobrým. Našťastie existuje jedna vec, na ktorej sa všetci odborníci zhodujú, pokiaľ ide o diétu a zdravie, a to udržanie zápalu na nízkej úrovni.

SÚVISIACE:Podľa registrovaného dietológa 4 najzdravšie jedlá na raňajky 

„[Zápal] je odpoveďou vášho imunitného systému, ktorá nastane, keď sú vaše bunky poškodené, vysvetľuje Amy Shapiro, MS, RD, CDN a zakladateľka

Je dôležité si uvedomiť, že nie všetky zápaly sú zlé. V skutočnosti je zápal prirodzeným spôsobom ochrany nášho tela pred poškodením. Dôležitý rozdiel spočíva v rozdiele medzi týmito dvoma druhmi zápalu: akútne a chronické. „Akútny zápal sa stane po poranení alebo škrabke, ale chronický zápal je zápal, ktorý je prítomný dlhší čas,“ hovorí Rhyan Geiger, RD, majiteľ Vegánsky dietológ Phoenix. „Chronický zápal môže viesť k únave, bolesti a problémom s GI. Dlhodobé riešenie chronického zápalu môže spôsobiť, že zápalová reakcia tela poškodí zdravé bunky a potenciálne povedie k ďalším chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby alebo artritída. “ 

Podľa Shapira môže chronický zápal tiež viesť k menším (ale dôležitým) každodenným problémom, ako je únava, chudnutie alebo priberanie a poruchy nálady, ako je úzkosť a depresia. Netreba dodávať, že bez ohľadu na to, akú diétnu filozofiu sa prihlásite, chronický zápal je niečo, čomu sa chceme všetci vyhnúť.

Pokiaľ ide o zvládanie zápalu, jedlo môže hrať dôležitú úlohu. "Potraviny môžu pomôcť zmierniť zápal založený na antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré obsahujú, “hovorí Shapiro. „Môžu tiež zvýšiť zápal ak sú plné cukru, spracovaných prísad, chemikálií, a viac." 

Obaja dietológovia súhlasia s tým, že raňajky sú dôležitým miestom, kde začať, keď sa snažíte jesť spôsobom, ktorý podporuje zdravý životný štýl a pomáha bojovať proti zápalom. Geiger navyše poznamenáva, že ak máte a živinami husté jedlo ráno zvyšuje vašu energetickú hladinu, podporuje kognitívne funkcie, takže zostanete počas dňa v strehu a môže viesť k zlepšeniu výber jedál po celý deň. „Začnite deň vonku rafinované uhľohydráty ako pridaný cukor môže spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi a krátko nato „zrútenie“, “vysvetľuje. To môže viesť k túžbe občerstviť sa po celý deň, siahnite po ďalšej sladkej možnostialebo si napoludnie zdriemnuť.

SÚVISIACE: Podľa RD je toto tajomstvo hľadania zdravých raňajkových cereálií

Shapiro odporúča, ak sa chcete vyhnúť nehode a vyhýbať sa jedlám podporujúcim zápal dávajte si pozor na skryté cukry, ktoré často číhajú v mnohých „zdravých“ raňajkových výrobkoch, ako sú jogurty, granola a obilniny. Obaja odborníci na výživu tiež odporúčajú obmedziť množstvo výrobkov z bieleho chleba a pečiva, pretože sa v tele rýchlo menia na cukor. Horská dráha s konštantným krvným cukrom, ktorá prichádza s konzumáciou potravín s vysokým obsahom cukru, môže spôsobiť hormonálne výkyvy a zápaly - presný opak toho, že začnete deň správnou nohou.

Dobrou správou je, že inteligentným výberom raňajok môžete zvládnuť svoju energetickú hladinu, podporiť celkové zdravie a pohodu a predchádzať zápalom. Tu je pár fantastických, protizápalových nápadov na raňajky, ako začať deň správne.

SÚVISIACE:4 chutné jedlá, o ktorých ste nevedeli, sú protizápalové