Tieto recepty na pizzu sú také dobré, že si ich už nikdy neobrátite

Babičské koláče, o ktorých sa uvádza, že pochádzajú z New Yorku, majú jeden atribút, ktorý je veľmi obľúbený (okrem všetkých ingrediencií): je to skutočnosť, že sa môže vyrábať v štandardnom pleche na pečenie. Polevy sú väčšinou klasické: roztopená mozzarella a chrumkavé mince feferóniek, ale červená omáčka má zápletku: pár polievkových lyžíc ťažkej smotany, čo ju robí ešte bohatšou ako je obvyklé. Doplňte ho kolami červenej cibule a stáva sa nezabudnuteľným koláčom. Pred podávaním posypte rozdrveným červeným korením a sušeným oreganom, alebo podávajte obidve strany a nechajte každého posypať vlastným.

Získajte recept: Babička s pepperoni a ružovou omáčkou

Tento sezónny chlieb z chleba živí dav, vďaka čomu je ideálny na sviatočnú večeru pre nočné noci (alebo na akúkoľvek večierok). Pizza cesto zakúpené v obchode vám ušetrí čas a ružičkový kel sa varí výlučne na chlebe - takže sa spája rýchlejšie, ako si myslíte. Pre ešte rýchlejšiu prípravu použite krájací disk kuchynského robota na vytvorenie tenkých hoblín ružičkových klíčkov alebo na kúpu vopred zabalených kúskov klíčkov. Každé sústo má kop z drveného červeného korenia a Pecorino poskytuje to správne množstvo slanosti. Je rovnako príjemné teplo ako pri izbovej teplote, takže si nemusíte robiť starosti s podávaním priamo z rúry. Spárujte ho so suchým bielym vínom.

Získajte recept: Vyprážajte pizzu s citrónom a pecorínom

Pamätáte si tú scénu vo filme Jesť, meditovať, milovať, keď Julia Robertsová vezme svoje prvé sústo pizze? Skoro vyšla z blaženosti ochutnávky plátku. Je to vynikajúca úroveň, ktorú tu hľadáme, s týmto klasickým stvárnením slávneho neapolského koláča. Existuje len niekoľko zálievok: drvené paradajky, olivový olej, čerstvý syr mozzarella a listy bazalky, čo znamená, že kvalita sa počíta ešte viac, ako je obvyklé. Cue talianska hudba a la bella vita môžu byť vaše. A nie je potrebné pizzu alebo iné vymyslené vybavenie na pizzu, ktoré by replikovalo pizzu v štýle neopolitskej reštaurácie priamo vo vašej vlastnej kuchyni. Kombinácia cesta, technika a vysoká teplota v peci poskytnú neuveriteľné výsledky.

Získajte recept: Neapolská pizza

Pizza v rímskom štýle pochádza z Ríma, uhádli ste. Ale, samozrejme, nie je to tzv. „Rímska“ pizza, ale skôr pizza tonde, ktorý je krehký s tenkou kôrou. Základňa je dostatočne pevná, aby odolala rôznym zálievkam. V prípade tohto receptu ide o kombináciu tenkých plátkov voskových zemiakov Yukon so voňavými rozmarínmi a kvapkami mäkkej ricotty. Urobte to ako Rimania a rezajte pizzu na kuchynské nožnice.

Získajte recept: Rímska pizza so zemiakmi a rozmarínom

Biela pizza je druh veci, ktorá sa cíti úplne príjemne v reštaurácii, ale v skutočnosti je celkom ľahké ju vyrobiť doma. Na vytvorenie základne jednoducho premiešajte ricottu a rozdrvenú mozzarellu s cesnakom a olejom. Najlepšie s restovanými hubami a doma máte niečo hodné rande noci. Táto pizza sa varí v štýle babičky a je natiahnutá do jedného rodinného štýlu, ktorý slúži na plech na pečenie. Podávajte s rukolou alebo rímskym šalátom na boku.

Získajte recept: Hubová biela pizza

Tieto ľahké klobásy na pizzu sú kombináciou všetkých chutných chutí dvoch obľúbených obľúbených jedál. Je tu cesnaková paradajková omáčka, chrumkavé kúsky klobásy a robustná porcia chleba. Navyše je tu aj švajčiarsky mangold pre zdravú rovnováhu.

Získajte recept: Sausage Pizza Subs

Tento je zakončený restovanou cibuľou, slanou olivovou tapenádou a dostatočným množstvom roztopeného syra, aby sa z každého plátu stala najlepšia časť koláča. Zakrúžkujte večeru s bočným šalátom s rukolou z papriky alebo praženou zeleninou. Zostáva už len narážka na Netflix, uchopenie plátku a vykopnutie.

Získajte recept: Tapenáda a červená cibuľa Pizza

Čo sa vám nepáči na ľahkej večeri, ktorá sa stretne za 20 minút a nevyžaduje takmer žiadne varenie? Začnete tým, že opekáte pitas opečený olejom, ktorý vám prinesie veľa chuti. Tieto pita pizzy, zakončené hummusom a cícerom, sú plné bielkovín. Odtiaľ je to len otázka pridávania zálievok - samozrejme vrátane taveného syra. V skutočnosti je to také ľahké, je to perfektná večera, keď nechajú deti vyskúšať si ruky. Mincovňa a oregano sú odporúčané bylinky pre tento recept, ale ak máte na ruke petržlen alebo koriander, budú fungovať aj tieto.

Získajte recept: Pita pizze s olivami a feta

Miska vyrobená z kôry pizze je v skutočnosti dosť geniálna - verzia pizze pizze s chlebom v Olive Garden je dosť presahujúca. Tieto jedlé misky sú zábavnou alternatívou k tradičné plátok pizzea každý si môže prispôsobiť svoje vlastné. Tento recept na misu na pizzu navyše vychádza z rúry za menej ako 15 minút.

Získajte recept: Copycat Olive Garden Pizza Bowls

dobre, technicky polenta zapečená do oválnej kôry nie je pizza, ale aký je zmysel pre posadnutosť nad titulom, keď výsledkom je bláznivá lahodná večera, ideálna na večierok s priateľmi alebo na útulnú noc na internete gauč? Iste, je to skvelá alternatíva k pizze pre bezlepkových jedlíc, ale chrumkavá opečená kukuričná kôra a syrová klobása zvíťazí nad všetkým, kto má chuťové poháriky. Tip na nakupovanie: Nezabudnite si kúpiť okamžitú polentu, nie obyčajný druh, inak nebude dostatočne variť, aby vytvorila pevnú kôru.

Získajte recept: Polenta Pizza s klobásou, švajčiarskymi mangoldmi a ricottou

Biela omáčka je v podstate oslavovaný roztopený syr na pizze. Čo sa vám nepáči? Vyzerá to ako zastrašujúce, aby sa urobil krik (to je kombinácia roztopeného masla a múky, do ktorej pridávate mlieko), ale v skutočnosti je to celkom jednoduché. Keď to začne bublať všade, je to tvoje narážka, aby si pomaly mlieko pokvapkala. Pripravte si šľahač skôr, ako začnete s varením, pretože to zabraňuje nahromadeniu omáčky.

Získajte recept: Biela omáčka

Sautéed baklažán, drvené kuracie mäso a drobné kapary spolu vytvárajú jedinečnú a sviežu polevu pre pizzu. Vyhľadajte kapary „nonpareil“, ktoré sú najmenšou a najjemnejšou odrodou.

Získajte recept:Baklažán a kuracie Caponata Pizza

Mamma Mia! Domáce paradajková omáčka je veľmi ľahká. Stačí rozdrviť celé olúpané paradajky a vypustiť ďalšiu tekutinu. Ochutnajte soľou a korením a choďte tam: omáčka! Tak prečo cítime potrebu platiť za drahé poháre v obchode? Táto metóda vytvára autenticky robustnú omáčku, akú by ste našli v Taliansku. Špičkovú pizzu s niekoľkými lyžicami, čerstvou mozzarellou a lístkami bazalky a máte klasickú Margheritu.

Získajte recept: Paradajková omáčka

Mysleli ste si, že pizzu na hlboké jedlá nájdete iba v Chicagu? Zamysli sa znova. Kľúčom k opätovnému vytvoreniu obľúbeného kultu doma je zarovnanie pekáča s rozmermi 9 x 13 palcov s cestom na pizzu. Po zakrytí dna a bokov cestom ich naplňte pestom, kopa rozdrveného syra, rozpadnutej morčacie klobásy a tenkých plátkov ružičkového kelu. Keď sa pečie, kôra bude krehká, klobása sa uvarí a syr sa roztopí a bublina. Dôverujte nám - akonáhle ste vyskúšali túto techniku ​​raz, budete chcieť pripraviť pizzu na hlboké jedlo so všetkými vašimi obľúbenými fixáciami.
Získajte recept:Hlboká pizza s klobásou z Turecka a ružičkovým kel

Dobre správa pre časom drveného kuchára, ktorý nechce mať na konci jedla drez plný riadu, dobrá správa: táto raňajková pizza je jednorázový recept. Smažte slaninu, vädnite špenát a varte pizzu všetko v jednej liatinovej panvici. Ak zostanú skeptici raňajok na večeru, pravdepodobne ich prevráti horúci kúsok raňajkovej pizze. Má všetku cheesiness klasickú pizzu s najlepšími raňajkami, slaninou a vajcami. Ak potrebujete toto jedlo doplniť, pridajte a bočný šalát s čerstvými paradajkami a ľahkou, osviežujúcou vinaigrette.

Získajte recept:Raňajky Pizza