Najlepší spôsob, ako si vyrobiť mandľové mlieko, je s týmto vreckom
Preto potrebujete jeden z vašich vlastných.
Každý produkt, ktorý uvádzame, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný našim redakčným tímom. Ak uskutočňujete nákup pomocou priložených odkazov, môžeme získať províziu.
amazon.com
Úprimne povedané, zvyčajne sa mi nepáči orechové mlieka. Mandle, kešu, vlašské orechy - všetci chutia nejasne vodnato a mydlom (a ako autorka jedla som vyskúšal veľa). Ale je tu jedna vec: Vždy som odoberal vzorky mlieka, ktoré nie sú mliekom, z fľaše alebo škatule, nikdy domáce.
Potom, čo mi priateľ sľúbil, že orechové mlieko prinieslo všetky zmeny, rozhodol som sa ísť s jedným z najpredávanejších Amazoniek na výrobu potravín, Ellieova najlepšia väčšia lepšia mliečna taška na mlieko (úplné zverejnenie: poskytla mi značka). Teraz som opustil svoje mliečne krémy a dokonca uvažujem o vyskúšaní mandľového mlieka s mojou cereáliou. Naozaj som už ochutnal nuttin 'to dobré predtým - slovná hračka úplne určená.
súvisiace:Zmätení z nemliečneho mlieka? Tu je prehľad všetkých vašich možností
Vyrobené z talianskej nylonovej sieťoviny neobsahujúcej BPA, majú vrecká až štyri štvorce a sú navrhnuté tak, aby sa buničina od kvapaliny ľahko oddelila bez dvojitého namáhania. Navyše jeho mimoriadne silné telo, trojité švy a zaoblené rohy zaručujú, že vydrží roky používania.
Ak ste úplným nováčikom, ako som ja, tašky sa dodávajú s jednoduchými pokynmi na výrobu mandľového mlieka. Jednoducho zmiešajte nasiaknuté orechy, vodu a sladidlo podľa vášho výberu (páčilo sa mi rande) a potom nalejte zmes do vrecka cez veľkú misku alebo džbán. Odtiaľ pootočte a zaistite hornú časť vaku, až kým tekutina nie je práve obsiahnutá, a obsah hnette - mlieko vyjde prekvapivo rýchlo a miesenie zabraňuje opotrebovaniu oka.
skúsil som Ellieho vrecká na mlieko v pokojnú utorok v noci a bol skutočne prekvapený tým, aké ľahké bolo použitie - od začiatku do konca som mal mandľové mlieko za 20 minút. Bolo to bohaté, krémové a nič chutilo ako tie vodnaté verzie, ktoré som predtým usrkával.
súvisiace:Výroba Nutella doma je omnoho jednoduchšia ako si myslíte
Ak chcete väčšiu istotu, chvália sa aj tisíce amazonských nakupujúcich. Má na webe vyše 4 200 dokonalých päťhviezdičkových recenzií. Zákazníci opisujú, ako používajú vrecká na domácu šťavu, jogurt, chladený nápoj, syr a samozrejme orechové mlieko.
"Predtým, ako som kúpil tento vak na mlieko, som sa snažil použiť tri naskladané sitá," zapíše jedného používateľa. "To bol chaotický ne-go, vytváranie mandľového mlieka, ktoré bolo strašne zrnité." Potom som dostal Ellieovu najlepšiu mliečnu tašku na mlieko a to zmenilo celý svet. Už žiadne vlákniny! Urobil z procesu výroby mandľového mlieka oveľa jednoduchší a vždy úspešný. Mliekom preteká vrece a zanecháva takmer suchú dužinu, ktorá sa môže vyliať a uložiť na pečenie. Použitie sitá mi zanechalo menej mlieka a vlhkú dužinu, ktorá by absolútne nevysušila na múku.
Ďalší dodáva ako sú vaky trvanlivou a lacnejšou alternatívou k tenká: „Nielenže je to omnoho lepšie zvládnuteľné ako tenká, ale stále to ide silný po niekoľkých mesiacoch používania (a vyrobím s ním najmenej dva galóny mliečneho mlieka za týždeň!) a nevykazuje žiadne známky toho, že by bol horší pre opotrebenia. Domnievam sa, že tým, že mi taška ušetrila náklady na tenká vrecko, sa vyplatila ZA NIŽŠIE desaťkrát, a očakávam, že to bude pokračovať ešte dosť dlho. “
A čo je najdôležitejšie, taška vytvára chutné mandľové mlieko. "Používal som lacnejší, hodvábny výrobok zo svojho obchodu so zdravými potravinami, ktorý mi nechal mandľové mlieko trochu dužinatú a hustú," hovorí recenzent. "Táto taška však veľmi rýchlo napĺňa mandľovú zmes a zanecháva vám krémové mandľové mlieko a absolútne žiadnu dužinu."
Ste pripravení ísť orechy vlastnými domácimi dúškami? Môžete ho zachytiť Ellieho najlepšia taška za 14 dolárov alebo - ak plánujete výrobu veľkého množstva orechového mlieka, džúsu a kávy - získajte sadu 45 za 45 dolárov.
Kúpiť: $14; amazon.com.