4 vegetariánske sendviče, vďaka ktorým nezabudnete na mäso
Rozlúčte sa s bielymi chlebami za studena - a pozdravte tieto neuveriteľne uspokojivé vegetariánske sendviče.
V tomto vegetariánskom BLT nahradia slaninu huby Shiitake. Pečené shiitakes koncentruje svoju mäsitú chuť Umami. Naložte tento sendvič so schémou ľahkého domáceho majonéza, zrelých paradajok a jemného šalátu. Pravdepodobne už nikdy nebudete žiadať pravidelný BLT. Získajte recept: Vegetariánsky BLT so Shiitake Bacon
Caitlin Bensel
Máte radi kuracie, hovädzie a bravčové mäso? Chceli by sme vás presvedčiť, že vegetariánske sendviče (a skutočne akékoľvek bezmäsité jedlo) môžu byť rovnako uspokojivé. Kuchári v Skutočne jednoduché V kuchyni sa vytvorili štyri vegetariánske sendviče, z ktorých sa dá vypiť voda a ktoré určite potešia všetkých druhov. Sú nabití lepšiu for-you ingrediencie ako pepitas, hnedá ryžaa jablčného octu. Navyše, stavebné kamene—mäso baklažánulopty, Romesco omáčka- sú tak všestranné, nájdete spôsoby, ako ich použiť v ešte väčšom množstve jedál.
súvisiace: 41 Ľahké vegetariánske jedlá
Caitlin Bensel
1
Meatball z baklažánu-húb
Mäsové guľôčky baklažánu zmiešané s pikantnými hubami a obilninami tak chutnými na rožku s omáčkou a parmezánom, zabudnete vegetarián. Čo je lepšie? Tieto bezmäsité gule sú veľmi univerzálne a dobre sa hodia aj do iných jedál. Doplňte, uložte ich do mrazničky a použite na cestoviny, šaláty a ryžové misky.
Získajte recept: Meatball z baklažánu-húb
Caitlin Bensel
2
Lisované Ciabatta s Mozzarellou, Pepitou Mojom a rukolou
Je to ako sendvič caprese s neočakávanou príchuťou. pepitas (vynikajúci zdroj antioxidantov a horčíka) sa marinujú v omáčke s mojo štýlom s citrusom, cesnakom a olivovým olejom. Milovali sme to na čerstvej ciabatte, ale funguje aj akýkoľvek iný kvalitný chlieb.
Získajte recept: Lisované Ciabatta s Mozzarellou, Pepitou Mojom a rukolou
Caitlin Bensel
3
Karfiol s omáčkou Romesco
Základom tohto pečeného a nakladaného karfiolového sendviča je opekaný kúsok kváskového chleba a svetlá a vynikajúca omáčka Romesco. Zlaté hrozinky a čerstvá petržlen sú v zmesi na osvieženie a osladenie tohto delikátneho komba, ale skúste použiť koriander a nasekané termíny pre iné roztočenie.
Získajte recept:Pečené a nakladané karfiolové sendviče s Romesco
Caitlin Bensel
4
BLT sendvič so slaninou Shiitake
V tomto vegetariánskom BLT nahradia slaninu huby Shiitake. Pečené shiitakes koncentruje svoju mäsitú chuť Umami. Naložte tento sendvič so schémou ľahké domáce mayo, zrelé paradajky a jemný šalát. Pravdepodobne už nikdy nebudete žiadať pravidelný BLT.
Získajte recept:Vegetariánsky BLT s shiitake slaninou