Recept na sendviče na panvici
22 zdravých receptov s vysokým obsahom bielkovín (ktoré chutia 10-krát lepšie ako shake alebo snack bar)
V plytkej miske premiešajte worcesterskú omáčku, olej, horčicu, cesnakový prášok a čierne korenie. Vložte steak do misky a otočte ho na kabát. Steak umiestnite do stredu horúceho plechu na pečenie. Vložte papriku a cibuľu do misky so zvyšnou marinádou; jemne premiešajte, aby sa obalil. Okolo steaku poukladajte papriku a cibuľu v rovnomernej vrstve.
Pečte, kým nie je teplomer vložený do stredu steakov registrovaný na 135 ° F pre stredne vzácne a zeleninu mäkký, 15 až 16 minút. Preneste steak na rezné dosky; nechajte stáť 5 minút. Cibuľu a papriku preložíme do misky. Steak nakrájame na tenké plátky proti zrnu a vmiešame do zmesi papriky.
Zvýšte teplotu rúry, aby sa zapiekla. Plech vystelieme alobalom. Bagetu položte na plech a nakrájajte pozdĺžne, pričom dávajte pozor, aby ste neprekrojili celú cestu. Polovicu plátkov syra položte na nakrájané strany chleba a lyžicu steakovej zmesi na syr. Navrch dajte zvyšné plátky syra. Grilujte, kým sa syr neroztopí a chlieb nepečie na okrajoch, 1 až 2 minúty. Sendvič nakrájajte na 4 porcie.