4 recepty na veľkonočné šunky, ktoré chutia tak úžasne, ako vyzerajú

Čistenie ľahkej zmesi horčice, hnedého cukru, soli a korenia uprostred pečenia dáva tejto nádhernej šunke sladkú, zlatú glazúru. Ale pozor: každý bude trvať sekundy. Získajte recept: šunka z hnedého cukru a čierneho korenia

José Picayo

Túžite po skutočnej chuti jari? Namiesto toho, aby ste šunku pokazili niečím sladkým, skúste tento jasný a svieži rub s rozmarínom, tymiánom, levanduľou, pomarančovou kôrou a ďalšími. Výsledkom je pečienka, ktorá je chrumkavá, chrumkavá a parfumovaná čerstvými bylinkami.
Získajte recept:Bylinky a citrusové šunky

Táto voňavá glazúra, vyrobená z koriandra a feniklu temperovaného na dotyk marhuľových konzerv, je zárukou vzrušenia chuti do jedla. Aj keď mleté ​​korenie môže byť ľahko dosiahnuteľné, je to raz, keď sa oplatí hľadať celé semená a rozdrviť svoje vlastné: čerstvosť a aróma sa jednoducho nedajú poraziť.
Získajte recept:Glazúrovaná šunka s koriandrom a feniklom

Čistenie ľahkej zmesi horčice, hnedého cukru, soli a korenia uprostred pečenia dáva tejto nádhernej šunke sladkú, zlatú glazúru. Ale pozor: každý bude trvať sekundy.