6 jedinečných superpotravín, ktoré pridajú do letných smoothies
Tieto vynikajúce raňajkové jedlá, ktoré sú pre vás lepšie, vám dávajú všetky dôvody na to, aby ste vyniesli mixér.
Každý produkt, ktorý uvádzame, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný našim redakčným tímom. Ak uskutočňujete nákup pomocou priložených odkazov, môžeme získať províziu.
Getty Images
Keď sme si mysleli, že už viac nemôžeme milovať výrobu smoothies, stretli sme tieto nové deti v bloku. Nechápte ma zle: Nikdy ma neunavia klasické čerstvé ovocie a vegetariáni, ako sú jahody, mrazené banány alebo špenát v mojich raňajkách smoothies, ale tieto nové superfoods baliť niektoré silné zdravotné výhody a chuť tak dobré, ako oni vyzerať. Ak hľadáte nové nápady pre prísady, ktoré dokonale spárujú ovocie, jogurt, mandľové mlieko a ďalšie, ste na správnom mieste.
Baobab
Ovocie baobab je veľký, tvrdý struk naplnený ovocnou dužinou a semenami. Má lahodnú citrusovú chuť s tónmi hrušiek, pudingu a vanilky. Baobab, považovaný za jeden z najdôležitejších afrických plodov, bol po stáročia súčasťou tradičnej stravy. Prebiotický superfruit obsahuje veľa vlákniny, vápnika, horčíka, draslíka, vitamínu C a množstvo antioxidantov.
Kúpiť: $20, amazon.com
Lucuma
Lucuma je exotický juhoamerický superfruit s lahodnou chuťou medzi javorovým sirupom a citrusmi. Je to pevný zdroj vlákniny a draslíka, ako aj množstvo ďalších živín, ako sú železo, zinok, vápnik a antioxidanty. Je cenený pre svoju jedinečnú sladkú chuť a tradične sa používa ako nová príchuť do zákuskov a zmrzlín, ale dobre funguje aj v ovocných smoothies.
Kúpiť: $14, amazon.com
Yacon Sirup
Jedná sa o svetlo jantárovo sfarbený sirup s jemnou sladkou kvetinovou chuťou. Yacon je pôvodný pôvod v perských Andách v Peru a Bolívii, známy tiež ako peruánske mleté jablko alebo Sunroot. Chutí rovnako sladko ako med, má však 0 gramov cukru a glykemický index je veľmi nízky. Ako prebiotikum Yacon pomáha pri podpore gastrointestinálneho zdravia a pri udržiavaní optimálneho rastu a rovnováhy prospešných baktérií.
Kúpiť: $28, amazon.com
Macqui Berries
Bobule Maqui už dlho uctievali Mapuche, pôvodní obyvatelia stredného a južného Čile. Mapuche pripisovala svoju silu, zdravie a dlhovekosť tomuto malému fialovo-čiernemu bobuľa, ktoré prasklo sladkou a zrelou ovocnou chuťou. Je to vynikajúci zdroj vitamínu C a množstvo antioxidantov na zavedenie.
Kúpiť: $19, amazon.com
Spirulina
Jedná sa o zelené mikro riasy v tvare špirály. Jedno z najživnejších superpotravín, ktoré je známe, obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov vrátane riboflavínu a železa. A ako zdroj vegetariánskej bielkoviny má spirulina všetky esenciálne aminokyseliny spolu s mastnou kyselinou známou ako kyselina gama linolénová. Jeho žiarivá zelená farba pochádza z koncentrácie chlorofylu a antioxidačného fykocyanínu. Spirulina má veľmi jemnú chuť, ktorá sa dokonale spája s kiwi, hruškami alebo banánmi.
Kúpiť: $20, amazon.com
Naklíčená Chia a naklíčená ľan
Proces klíčenia tu zlepšuje stráviteľnosť semien chia a ľanu a umožňuje väčšiu absorpciu ich živín. Obidve semená obsahujú asi 3 gramy omega-3 na jednu porciu a sú veľkým zdrojom vápnika a železa. Majú tiež vysoký obsah vlákniny.
Kúpiť: $10, amazon.com