Varenie veľkonočných vajíčok: Ako uvariť vajcia na Veľkú noc

Každý produkt, ktorý uvádzame, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný našim redakčným tímom. Ak uskutočňujete nákup pomocou priložených odkazov, môžeme získať províziu.

Varenie veľkonočných vajíčok nemôže byť jednoduchšie. V skutočnosti je to také ľahké, vajíčko tvrdé. Nie je to tak, že neviete, ako variť vajcia na Veľkú noc, je to len to, že niekde na ceste, kde sme sa snažili robiť veľkonočné vajíčka a zdobiť ich ťažšie, musí byť.

Niektoré mamičky (to je moja mama) prinútili moje sestry a ja si myslím, že to je jediný spôsob pripraviť vajíčka na Veľkú noc mal (nemám srandu) strčiť drobné diery v hornej a dolnej časti špendlíkom, postaviť sa nad umývadlo a vyhodiť obsah z jedného konca na druhý. Nie je to najúčinnejšie samo o sebe, ale je to skvelý spôsob, ako udržať tri dievčatá obsadené po primeranú dobu (a v skutočnosti je to dobrý spôsob, ako pripraviť vajcia na šetrenie, ak ich chcete ponechať v suteréne s iným starým umením projekty).

súvisiace: Ako farbiť veľkonočné vajíčka

Ukázalo sa však, že najlepším spôsobom, ako pripraviť veľkonočné vajíčka, je jednoducho sa učiť ako tvrdo variť kraslice. Nielenže je to jednoduchšie, ako stáť nad umývadlom, ktoré sa snaží zbaviť prírody, ale aj veľkonočné vajíčka uvarené na tvrdo ľahšie sa s ním pracuje, ľahšie sa skrýva (povedzme vnútri pohára s cookies) a menej chúlostivé pre malé ruky zvládnuť. Takto varíme vajíčka na Veľkú noc:

Čo budete potrebovať

Veľký hrniec, voda, cedidlo alebo pavúk, tucet vajec, časomerač, veľká misaa ľadová voda.

Varenie kraslíc

Krok 1: Varte vodu.

Naplňte veľký hrniec asi ⅔ cesty vodou. Zakryte hrniec a privarte ho k varu na vysokej teplote.

Krok 2: Vložte do vajíčok.

Akonáhle sa voda vrie, jemne dajte vajíčka dovnútra, niekoľkokrát naraz - pre túto prácu je ideálne malé sitko alebo pavúk. Vajcia položte až na dno kvetináča, aby sa ticho odvalili zo sitka (inak by mohli prasknúť, keď narazí na zem).

Krok 3: Spodok do varu.

Ihneď nastavte časovač na 10 minút. Mierne znížte teplo, aby voda prudko vrievala, ale nie vrie ako blázon - to môže spôsobiť, že sa vajíčka narazia do seba a spôsobia praskliny a praskliny.

Krok 4: Preneste do ľadového kúpeľa.

Kým sa vajcia vrú, naplňte veľkú misku ľadovou vodou. Keď časovač zhasne, pomocou pavúka alebo sitka zodvihnite vajcia z vriacej vody a okamžite ich preneste do ľadového kúpeľa. Nechajte vychladnúť, kým sa s ním nebude ľahko manipulovať a farbte alebo ozdobte podľa vlastného výberu.

Tento klasický prípravok na vajce s tvrdým varom poskytuje robustné vajce, ktoré je ideálne na umieranie rôznych odtieňov jarných pastelov (a vaječný šalát, poďte v pondelok).

Teraz, keď viete, ako to urobiť, si myslím, že ste pripravení počuť tajomstvo najkrajších veľkonočných vajíčok. Pravdepodobne by ste si na to mali sadnúť. Pripravený? Nemusíte používať biele vajcia. Varenie hnedých vajec na Veľkú noc v skutočnosti vytvára bohatšie a žiarivejšie farby. Skúste túto Veľkú noc variť biele a hnedé vajcia a uvidíte, čo uprednostňujete. A po love veľkonočných vajíčok vyskúšajte niektorú z týchto šikovných Myšlienky Deviled Egg. Nezabudnite sa pozrieť do pohára s cookies.