Pečené sladké zemiaky: Ako piecť sladké zemiaky v rúre
Získajte najjednoduchší recept na sladké zemiaky a dozviete sa, ako dlho sa má piecť vo vašej rúre.
Pečené sladké zemiaky sú jedným z potravín, ktoré evokujú pohodlie a uspokojujú rôzne chute svojou sladkou dužinou a schopnosťou absorbovať chute. Je preto načase, aby ste sa teraz naučili pečiť sladké zemiaky a dať ich na repertoár. Navyše, čo sa týka výživy, ich tmavo oranžový odtieň znamená, že je nabitý beta-karoténom (vitamín A), a praženie sladkých zemiakov s pokožkou dodáva zvýšenú výživu (vlákninu a draslík). Pečené sladké zemiaky sa počas pečenia sladia, čo je pravdepodobne dôvod, prečo sú také neodolateľné - a iba 112 kalórií na priemerného hľuzy, to je celkom sladké.
Ako piecť sladké zemiaky v rúre
Pečenie sladkých zemiakov je také ľahké, ako to znie. Pretože nechávate pokožku pre väčšiu výživu a textúru, nezabudnite ich poriadne vydrhnúť a až potom ich rozpečte na polovicu.
Ak ste zemiaky rozdelili na polovicu skôr, ako ich vložíte do rúry (čo by ste mali, pretože budú) prirodzene karamelizovať na krájanej strane), malé sladké zemiaky budú trvať menej ako 25 minút pri 425 ° F rúry. Pečené sladké zemiakové kliny budú trvať približne v rovnakom čase, ak sú zemiaky malé až stredne veľké. Kocky sladké zemiaky zaberú o niečo menej času, pretože sa nakrájajú na menšie kúsky (uistite sa, že sú trochu rovnomerne!), 15 až 20 minút, v závislosti od veľkosti kociek. Ale ak hľadáte pečené celé sladké zemiaky, zaberie to o niečo dlhšie, asi 40 minút.
- Predhrejte rúru na 425 ° F.
- Vydrhnite a dôkladne umyte 4 malé sladké zemiaky.
- Každý ostrý nôž nakrájajte ostrým nožom na polovicu.
- Zemiaky potierajte olivovým olejom.
- Veľkoryso ochutíme soľou a korením.
- Položte na okraj pečeného plechu a odrežte stranou dole.
- Pečte sladké zemiaky v rúre, kým nedosiahne zlatohnedú farbu, a po prepichnutí vidličkou počas 18 až 22 minút jemne.
Pečené recepty zo sladkých zemiakov
Teraz, keď viete piecť sladké zemiaky v rúre, je na čase, aby tieto znalosti fungovali! Cheesy pečené sladké zemiaky sú neuveriteľne ľahké a samozrejme chutné so zmesou melty Fontina a uspokojením parmezánu. Alebo to vyskúšajte Chrumkavé pečenéSladké zemiaky s limetkou a koriandrom za skvelý spôsob, ako robiť kliny. Chceš niečo s kopom? Melasa a Čile pečené sladké zemiakové kliny urobí trik.
súvisiace:
- Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob mikrovlnnej výroby sladkých zemiakov
- Najlepší spôsob, ako uvariť sladké zemiaky
- 45 jednoduchých a chutných receptov pre milovníkov sladkých zemiakov