Ako používať ochucovaciu zmes Trader Joe's Umami

Každý produkt, ktorý uvádzame, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný našim redakčným tímom. Ak uskutočňujete nákup pomocou priložených odkazov, môžeme získať províziu.

Trader Joe's Oficiálne pozná moje vlastné preferencie vkusu lepšie ako ja. Tento obchod s potravinami trendy vôní nechtov a riešenia kuchynských hlavolamov tak dobre, že nie je neobvyklé, že ich výrobky získavajú zaslúžené kultové nasledovanie. Prvým príkladom je ich Všetko okrem Bagel: na Instagrame je takmer 40 000 príspevkov! Čo často robí z ich výrobkov taký obrovský úspech, je to, že dokážu vdýchnuť nový život do rýchlo varných jedál, ktoré sú náchylné na únavu (life hack: coat your next kuracie karé alebo omeletu vo všetkom okrem bagelu. To sa úplne zmení).

Ich uvoľňovanie korenín v roku 2019 sa nelíši. Huba a spoločnosť viacúčelová zmes ochucovadiel Umami (13 dolárov za 2, amazon.com) sa vyrába z božskej zmesi kosherovej soli, sušených hríbov a bielych šampiňónov, sušenej cibule, horčičného semena, červeného a čierneho korenia a tymiánu. Akonáhle to ochutnáte, budete ho chcieť posypať (možno naliať) na všetko, čo je výhodné vzhľadom na flexibilitu jeho chuťového profilu.

umami sa často označuje ako piata chuť (okrem sladkej, slanej, kyslej a horkej). Je to japonský výraz, ktorý sa prekladá ako „príjemná chuťová chuť“, a je to naozaj len to. Umami je lahodne bohatá masová aróma, ktorú dostanete prirodzene z potravín, ako je parmezán, paradajky sušené na slnku, sójová omáčka, miso a samozrejme huby. A pre tých, ktorí sa obávajú glutamátu sodného (MSG), nebojte sa: pretože sa Umami vyskytuje prirodzene v hubách, Trader Joe's dokázal zachytiť jeho lahodnú esenciu bez akýchkoľvek prísad.

Umami je rovnako všestranný, ako prídu, a zásah TJ magickej huby pridá trochu potravín do potravín s nulovým úsilím. Tu je niekoľko našich obľúbených spôsobov použitia:

• K tomu posypte avokádový toastový recept
• Nalejte ju na popcorn ako soľ s nízkym obsahom sodíka
• Zamiešajte do domáce vegetariánske hamburgery alebo vo vnútri buchty ten, ktorý je premade
• USA ako vrchnák na pečené sladké zemiaky (alebo akákoľvek pražená zelenina)
• Posypte sa grilovaný baklažán, alebo zamiešajte do marinády
• Zamiešajte tento povlak pre tento lahodný recept na Panko-kuracie tendre
• Pridať na začiatok stránky Šalát z Nicoise alebo ich primiešajte do obväzu
• Prerušte to pečený losos so šampiňónmi predtým ako vstúpi do rúry (... a potom)

Ak hľadáte blízku obchodnú doménu Joe, máte šťastie: reťazec potravín neustále pridáva miesta a veľa z obchodov 2019 už boli ohlásené.