Tu je dôvod, prečo je kuchynský robot oveľa lepší ako mixér

Každý produkt, ktorý uvádzame, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný našim redakčným tímom. Ak uskutočňujete nákup pomocou priložených odkazov, môžeme získať províziu.

Na nedávnom stretnutí všetkých zamestnancov položil náš digitálny riaditeľ potravinárskemu tímu otázku: naozaj potrebujete spracovateľa potravín a mixér? Úspešne sa pestovala v mixéri a bola pripravená povedať sayonaru svojmu zaprášenému, často zabudnutému spracovateľovi potravín.

Ale rýchlo sme sa prerušili. Ak by si ona alebo iný domáci kuchár mal vybrať medzi jedným alebo druhým, všetci z nás, ktorí vydávajú jedlo, by povedali, že mixér určite prekopí mixér. Tu je dôvod:

Pre začiatočníkov je proces nákupu mixéra zastrašujúci, dokonca aj pre odborníkov. Naozaj potrebujete Vitamix alebo je štandardný KitchenAid v poriadku? Možno potrebujete iba jedno podávanie, ale je dosť veľká na polievku? Akonáhle budete uhryznúť guľku, rozhodovanie pokračuje. Väčšina mixérov má príliš veľa gombíkov, takže sa pýtate, či je ľadová drvina, zmes alebo tekutina vhodnejšia pre vaše potreby.

Na druhej strane je proces nákupu a používania kuchynského robota oveľa jednoduchší. Rozhodnite sa pre misku s 11 alebo 14 šálkami, ktoré sú dosť veľké, ale nie také veľké, že by to bola bolesť na uloženie. táto kuchyňa. (Aj keď sú roztomilí, minisedia nemôžu vykonávať rovnaké úlohy, čím by prekonali účel takého univerzálneho stroja). Keď ste pripravení na spustenie, dve možnosti spracovania sú jednoduché: pulzovanie alebo roztrhnutie.

Aj keď je stroj dodávaný s príslušenstvom, 90 percent času budete potrebovať iba na štandardnú kovovú čepeľ. Pridajte múku, cukor, soľ a maslo a za pár sekúnd budete mať cesto. Pridajte niekoľko šálok arašidov, nechajte ich bežať a budete mať úplne hands-off domáce arašidové maslo v minútach. Vytvorte si svoj vlastný energetické tyče. Puree dusená zelenina na dojčenskú výživu. Vyskúšajte svoju ruku krémový hummus alebo šľahačkou feta dip. Urobiť najhladšie a najjemnejšie mäkké servírovaniealebo osviežujúci taliansky ľad. Dokáže zvládnuť aj husté polievky, ako napríklad maslo alebo zemiaky.

Nepamätám si, kedy som naposledy použil svoj mixér na niečo iné ako smoothie. Nemôžem však ani uviesť zoznam všetkého, pre čo som použil svoj kuchynský robot. Dodatočné čepele ešte viac skracujú čas prípravy: môžu tenké plátky vegetariáni, nastrúhajte ich na slamu alebo ich nakrájajte na rovnaké kúsky. Nastrúhajte syr bez toho, aby ste si opotrebovali ruku alebo brúsili hamburgerové mäso za pár sekúnd. Plus, celá vec je ľahko sa čistí.

SÚVISIACE S Bary Citrón Chia bez pečenia

Ak ste niekto, kto pije každý deň smoothies, majte mixér. Ale ak sa rozhodujete medzi jedným alebo druhým, veľmi odporúčam kuchynský robot. Keď sa sviatky pohybujú a máte na starosti pokles, a strúhaná strana ružových ruží, aperníkoví muži pri zákusku sa môžete zhlboka nadýchnuť a vedieť, že máte jediný nástroj, ktorý dokáže všetko.